Wichtigste Gesetzestexte, die die Herstellung von Wein in der Schweiz
regeln :
LMV, FIV, ZuV
Um die Lektüre der Lebensmittelverordnung (LMV), der Verordnung über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln (FIV) und der Zusatzstoffverordnung (ZuV) zu erleichtern, wurden nur die Gesetzesartikel, die Wein oder Spirituosen betreffen, in eine Tabelle aufgenommen, die unter der Rubrik "
Technische Infos " zu finden ist. Die Verbindungen führen direkt zur Homepage der Eidgenössischen Verwaltung und zum ausgewählten Gesetzestext.
Weitere nützliche Links
Schweizerischen
Eidgenossenschaft
Bundesamt für Landwirtschaft
Ingenieurschule Changins
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