La reconnaissance de la rigueur d'un concours de vins national ou régional peut être attestée par l'obtention du patronage de l'Union Suisse des Œnologues. Le patronage de l'USOE garantit une application stricte des règles de dégustations établies par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) et l'Union Internationale des Œnologues (UIOE). Règlement de patronage. (Comment charger un document .pdf ?)

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