L'Union Suisse des Oenologues s'appuient sur le travail de commissions pour orienter ses décisions. Les commissions s'organisent librement, en fonction des besoins qui leur sont propre. Le Président de commission assure le suivi et la coordination avec le comité de l'USOE.
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Présidence - membres
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Olivier Robert/ Représentants-délégués USOE aux comités d'organisation des concours
Les membres du comité de l'USOE se réjouissent de vous revoir et de vous retrouver au salon AGROVINA. Le rendez-vous incontournable et unique en Suisse dédié à l’œnologie, la viticulture et l'arboriculture. Vous êtes attendu-e dès 12h15 pour un apéro dinatoire.
Le 9 décembre 2021, s’est déroulée la cérémonie de promotion 2021 à Changins avec 24 diplômés Bachelor of Science HES-SO en Viticulture et Œnologie. Le prix USOE a été décerné à M. Damien SIMONE pour son travail de mémoire intitulé «Valorisation du Divico : suivi de la maturité phénolique et comparaison des méthodes de vinification». La qualité scientifique de ce travail, son actualité et l’intérêt pratique immédiat qu’il revêt pour les producteurs ont été déterminants dans l’octroi de ce prix.
