Depuis 1962, environ 500 oenologues ETS/HES/Bachelor ont été formés dans les écoles d'Ingénieurs de Changins et de Wädenswil. L'Union Suissse de Oenologues (USOE) oeuvre depuis 1987 pour promouvoir le titre et la profession d'Oenologue
Actualités
27.12.2020
lettre INFO décembre 2020
Meilleurs voeux Que l'horizon de cette nouvelle année rime avec passion et énergie !
Le comité de l’USOE a pris la décision de maintenir l’assemblée générale le 29 janvier 2021.
Au vu des conditions sanitaires incertaines, cette 34ème AG se déroulera en ligne (avec l’outil zoom). D’autres informations détaillées suivront par courrier dans le courant du mois de décembre.
Maladies, préoccupations environnementales ou tendances gustatives, autant de raisons qui poussent les œnologues à faire progresser la vitiviniculture.