L'Union Suisse des Oenologues
Depuis 1962, environ 500 oenologues ETS/HES/Bachelor ont été formés dans les écoles d'Ingénieurs de Changins et de Wädenswil. L'Union Suissse de Oenologues (USOE) oeuvre depuis 1987 pour promouvoir le titre et la profession d'Oenologue
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