Commission nationale d'œnologie

Activités

La Commission nationale d'œnologie a pour but de consolider l'image de l'œnologie suisse et contribuer au développement adapté du cadre normatif. Sa mission prioritaire est l'étude systématique de toutes les pratiques et techniques œnologiques admises dans l'Union Européenne et sujettes à une introduction  dans le droit suisse. Ses membres ont été désignés pour leur vaste expérience pratique. La Commission collabore avec les organisations professionnelles et les institutions concernées dans le but de favoriser une harmonisation à l'échelle nationale.

Buts et fonctionnement de la Commission nationale d'œnologie

 

Membre de la Commission nationale d' œnologie (12/2017)

  • André Hotz (VD), Président ad interim
  • Michael Balmer (TG), Vice-Président
  • Thierry Ciampi (VD)
  • Pierre-Alain Melly (VS)
  • Samuel Panchard (VS)
  • Guillaume Potterat (VD)
  • Jill Straehler (VD)
 

Actualités

  • 12.11.2022
    lettre INFO spéciale "salon VINITECH 2022"
     
    VINITECH-SIFEL 2022  

    Le salon mondial des équipements et services des filières viti-vinicole, arboricole et maraîchère, avec près de 900 exposants de 20 pays, ouvrira ses portes du 29 novembre au 1er décembre 2022 au Parc des Expositions de Bordeaux (France).

    Au salon Vinitech-Sifel, près de 900 exposants et 70 conférences sont regroupés en un seul lieu pendant trois jours. Parcourez les allées pour découvrir les dernières technologies, solutions et innovations pour répondre à vos enjeux.

    Pourquoi visiter le salon ?
  • 12.11.2022
    lettre INFO novembre 2022
    RESULTATS DES CONCOURS PATRONNÉS PAR L’USOE

    En images, une rétrospective des différents concours de cet été. Avec une présentation de Yannick WAGNER, nouveau Président de la Commission Concours de l’USOE.
     

    29 avril au 1er mai 2022, 15ème édition

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