Commission nationale d'œnologie

Activités

La Commission nationale d'œnologie a pour but de consolider l'image de l'œnologie suisse et contribuer au développement adapté du cadre normatif. Sa mission prioritaire est l'étude systématique de toutes les pratiques et techniques œnologiques admises dans l'Union Européenne et sujettes à une introduction  dans le droit suisse. Ses membres ont été désignés pour leur vaste expérience pratique. La Commission collabore avec les organisations professionnelles et les institutions concernées dans le but de favoriser une harmonisation à l'échelle nationale.

Buts et fonctionnement de la Commission nationale d'œnologie

 

Membres de la Commission nationale d' œnologie 

  • Thierry Ciampi (VD), Président
  • Michael Balmer (TG), Vice-Président
  • Alfred De Martin (TI)
  • Pierre-Alain Melly (VS)
  • Samuel Panchard (VS)
  • Guillaume Potterat (VD)
 

Actualités

  • lettre INFO janvier 2025
    06.02.2025
    lettre INFO janvier 2025
    38ème ASSEMBLEE GENERALE
    Vendredi 24 janvier 2025 s’est déroulée la 38ème Assemblée générale de l’USOE avec 50 membres présents, des invités et ses partenaires. 
  • lettre INFO décembre 2024
    07.01.2025
    lettre INFO décembre 2024
    ACTUALITE

    CHANGINS : PRIX USOE
     
    Le 6 décembre 2024, s’est déroulée la cérémonie de promotion 2024 à Changins avec 15 diplômés Bachelor of Science HES-SO en Viticulture et Œnologie.

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