Pour vos dégustations !

Chemise de dégustation

Pour un déroulement professionnel de vos dégustations, l'Union Suisse des Oenologues vous propose sa fameuse chemise de dégustation. Cette chemise permet de masquer tous les formats de bouteilles et de garantir ainsi une dégustation parfaitement anonyme des vins, "à l'aveugle".

Ces chemises sont disponibles au prix de 30cts/pièce + frais de port. Au minimum 150 pièces par commande.

Fiches de dégustation

Télécharger également les fiches de dégustation de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) et de l'union Internationale des Oenologues (UIOE), utilisées dans tous les grands concours internationaux patronnés par ces institutions.

Vins tranquilles   Vins effervescents

Le choix du verre

Le choix du verre pour la dégustation revêt également une importance majeure. En général pour les vins tranquilles on privilégie les verres en "tulipe".

L'Institut National des Appellations d'Origine (INAO) a développé un verre qui est utilisé couramment dans les concours internationaux de dégustation.

 

Actualités

  • lettre INFO mai 2020
    20.05.2020
    lettre INFO mai 2020

    Concours De Vins : Changement De Dates

    Cette pandémie de coronavirus et les règles de confinement forcent les organisateurs de concours à revoir leurs agendas (report ou annulation). 

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