Patronage

La Commission concours assure le suivi et l'harmonisation technique des dégustations de concours. Elle organise les expertises annuelles et est responsable du développement de la NormeVIN. Ses membres sont les représentants USOE au sein des comités d'organisation des concours que l'USOE patronne.

Patronage de concours par l'Union Suisse des Œnologues

La reconnaissance de la rigueur d'un concours de vins national ou régional peut être attestée par l'obtention du patronage de l'Union Suisse des Œnologues. Le patronage de l'USOE garantit une application stricte des règles de dégustations établies par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) et l'Union Internationale des Œnologues (UIOE). 

Règlement de patronage.

Normes

L'Union Suisse des Oenologues octroie son patronage à des concours qui satisfont à la NormeVIN, norme éditée par l’USOE et basée sur les normes internationales en vigueur (OIV/UIOE). Cette norme décrit précisément le déroulement d’un concours.

Un patronage apporte une garantie pour le consommateur quant à la fiabilité des résultats et de la qualité des vins distingués.

Pour assurer une parfaite harmonisation des différentes dégustations, un représentant-délégué de l'USOE siège au Présidium de chaque concours patronné par l’USOE. Il fonctionne parallèlement comme expert-délégué dans un autre concours pour vérifier la conformité des procédures et le respect de la norme. Cette manière de procéder permet de perfectionner les règles de dégustation de manière optimale.

La NormeVIN

Préparation rigoureuse

 

Actualités

  • 12.11.2022
    lettre INFO spéciale "salon VINITECH 2022"
     
    VINITECH-SIFEL 2022  

    Le salon mondial des équipements et services des filières viti-vinicole, arboricole et maraîchère, avec près de 900 exposants de 20 pays, ouvrira ses portes du 29 novembre au 1er décembre 2022 au Parc des Expositions de Bordeaux (France).

    Au salon Vinitech-Sifel, près de 900 exposants et 70 conférences sont regroupés en un seul lieu pendant trois jours. Parcourez les allées pour découvrir les dernières technologies, solutions et innovations pour répondre à vos enjeux.

    Pourquoi visiter le salon ?
  • 12.11.2022
    lettre INFO novembre 2022
    RESULTATS DES CONCOURS PATRONNÉS PAR L’USOE

    En images, une rétrospective des différents concours de cet été. Avec une présentation de Yannick WAGNER, nouveau Président de la Commission Concours de l’USOE.
     

    29 avril au 1er mai 2022, 15ème édition

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