Les exigences relatives aux étiquettes de vin de l'UE ont changé. À compter du 8 décembre 2023, la communication de la liste des ingrédients entrant dans la composition des vins et la déclaration nutritionnelle deviennent obligatoires.
Pour rester informé-e, consultezles activitésde la commission concours. Vous trouvez la mise à jour des dates des concours patronnés par l'USOE.
Prochain concours : Mondial du Merlot et assemblages du 5 au 7 mai 2023 à Sierre
PROCHAIN ATELIER
PROCHAIN ATELIER 9 MAI 2023 A 18H00 A LULLY (GE)
"Vinification spontanée sans soufre ajouté, nature " Atelier pratique animé par Florian Favre, oenologue à l'Etat de Genève. Le but est un échange d'expériences avec une présentation et une dégustation.
Dès 9 heures, venez découvrir le monde fascinant de la vigne et du vin, ainsi que le savoir-faire de l’école de viticulture et oenologie de CHANGINS !
Actualités
13.03.2024
lettre INFO février 2024
37ème ASSEMBLEE GENERALE
Jeudi 25 janvier 2024 s’est déroulée la 37ème Assemblée générale de l’USOE avec plus de 50 membres présents. Une journée riche en émotion avec le départ de notre Présidente Simone de Montmollin. Après un engagement sans discontinuer depuis 2003 en tant que directrice puis dès 2019 en tant que présidente, elle a souhaité remettre son mandat. Désignée à la présidence du Conseil de Fondation de Changins, elle poursuivra son engagement en faveur de la profession dans le cadre de ses nouvelles fonctions.