News
16.09.2023lettre INFO août 2023PATRONAGE USOE
EXPOVINA WINE TROPHY
Palmares
Blick 12.08.2023
„Einblicke in die Expovina Wine Trophy“
appenzell24.ch 24.08.2023
Gold- und Silbermedaillen fürs «WeinWerk»
04.07.2023lettre INFO juin 2023LEITLINIE FÜR GUTE VERFAHRENSPRAXIS IN DER WEINHERSTELLUNG
Der Branchenverband Schweizer Reben und Weine BSRW hat 2016 für die Erstellung der Leitlinie für gute Verfahrenspraxis in der Weinherstellung (LGVP Wein) eine Zusammenarbeitsvereinbarung mit dem Verband Schweizer Önologen (USOE) abgeschlossen.
30.05.2023lettre INFO mai 2023LES ETUDES HES VALENT LA PEINEHES SUISSE, l'association faîtière des diplômé-es HES a publié le 17 mai 2023 les résultats de sa dernière enquête sur les salaires HES 2023. Cette étude a recueilli plus de 13'400 données salariales de diplômé-es HES de toute la Suisse, dont environ 10% issues de diplômé-es de la HES-SO.
01.05.2023lettre INFO avril 2023DE NOUVELLES REGLES POUR L’ETIQUETAGE DES VINS
Les exigences relatives aux étiquettes de vin de l'UE ont changé. À compter du 8 décembre 2023, la communication de la liste des ingrédients entrant dans la composition des vins et la déclaration nutritionnelle deviennent obligatoires.
04.04.2023lettre INFO mars 202336EME ASSEMBLEE GENERALEL’USOE a tenu son Assemblée générale au Weinbauzentrum (WBZ) de Wädenswil vendredi 10 février 2023. Une présentation des travaux menés sur les cépages résistants et une table ronde avec les experts du WBZ, d’Agroscope et de l’OFAG ont permis un échange nourri sur les enjeux des nouveaux cépages.
La 36e AG a été l’occasion de nommer M. Kaspar Wetli membre d’honneur. Entré à l’USOE en1988, Kaspar a toujours œuvré dans l’intérêt de la viticulture et des Œnologues Suisses et assuré de nombreuses fonctions dont celle de président de la BDW (Branchenverbands Deutschschweizer Wein) de 2009 à 2020. Son talent de « faiseur de ponts » et son constant enthousiasme ont été salués.
08.03.2023lettre INFO spéciale HES SuisseETUDE SUR LES SALAIRES HES 2023
HES SUISSE réalise tous les deux ans l'étude sur les salaires HES, dont l’objectif est la participation de 20'000 diplômé-e-s HES de toutes les régions et de toutes les filières.
Un concours avec de magnifiques prix et un accès gratuit au calculateur de salaire en ligne vous attendent.
Participez maintenant à l’enquête !
17.02.2023Prochain atelierVinification spontanée sans soufre ajouté, nature
1er mars 2023 de 18h00 à 19h30 à Lully GE
Atelier pratique animé par Florian Favre, oenologue à l'Etat de Genève. Le but est un échange d'expériences avec une présentation et une dégustation.
01.02.2023lettre INFO janvier 202336ème AG de l'USOE
Nous sommes heureux de pouvoir organiser cet événement annuel en Suisse allemande et espérons vous retrouver nombreux (ses) à Wädenswil.