News

  • lettre INFO décembre 2023
    27.12.2023
    lettre INFO décembre 2023
    ACTUALITE

    CHANGINS : PRIX USOE
     Le 17 novembre 2023, s’est déroulée la cérémonie de promotion 2023 à Changins avec 21 diplômés Bachelor of Science HES-SO en Viticulture et Œnologie. 
  • lettre INFO septembre 2023
    06.11.2023
    lettre INFO septembre 2023
    VENDANGES 2023 

    RETOUR MEDIAS
  • lettre INFO octobre 2023
    06.11.2023
    lettre INFO octobre 2023
    ACTUALITE

    CHANGINS
    Le Conseil de fondation a une nouvelle présidente
    Communiqué de presse
     
  • lettre INFO août 2023
    16.09.2023
    lettre INFO août 2023
    PATRONAGE USOE

    EXPOVINA WINE TROPHY
    Palmares

    Blick 12.08.2023
    „Einblicke in die Expovina Wine Trophy“
    appenzell24.ch 24.08.2023
    Gold- und Silbermedaillen fürs «WeinWerk»
     
     
  • lettre INFO juin 2023
    04.07.2023
    lettre INFO juin 2023

    LEITLINIE FÜR GUTE VERFAHRENSPRAXIS IN DER WEINHERSTELLUNG

    Der Branchenverband Schweizer Reben und Weine BSRW hat 2016 für die Erstellung der Leitlinie für gute Verfahrenspraxis in der Weinherstellung (LGVP Wein) eine Zusammenarbeitsvereinbarung mit dem Verband Schweizer Önologen (USOE) abgeschlossen.
  • lettre INFO mai 2023
    30.05.2023
    lettre INFO mai 2023
    LES ETUDES HES VALENT LA PEINE
     
    HES SUISSE, l'association faîtière des diplômé-es HES a publié le 17 mai 2023 les résultats de sa dernière enquête sur les salaires HES 2023.  Cette étude a recueilli plus de 13'400 données salariales de diplômé-es HES de toute la Suisse, dont environ 10% issues de diplômé-es de la HES-SO.

  • lettre INFO avril 2023
    01.05.2023
    lettre INFO avril 2023
    DE NOUVELLES REGLES POUR L’ETIQUETAGE DES VINS

    Les exigences relatives aux étiquettes de vin de l'UE ont changé. À compter du 8 décembre 2023, la communication de la liste des ingrédients entrant dans la composition des vins et la déclaration nutritionnelle deviennent obligatoires. 

  • lettre INFO mars 2023
    04.04.2023
    lettre INFO mars 2023
    36EME ASSEMBLEE GENERALE 
     
    L’USOE a tenu son Assemblée générale au Weinbauzentrum (WBZ) de Wädenswil vendredi 10 février 2023. Une présentation des travaux menés sur les cépages résistants et une table ronde avec les experts du WBZ, d’Agroscope et de l’OFAG ont permis un échange nourri sur les enjeux des nouveaux cépages.

    La 36e AG a été l’occasion de nommer M. Kaspar Wetli membre d’honneur. Entré à l’USOE en1988, Kaspar a toujours œuvré dans l’intérêt de la viticulture et des Œnologues Suisses et assuré de nombreuses fonctions dont celle de président de la BDW (Branchenverbands Deutschschweizer Wein) de 2009 à 2020. Son talent de « faiseur de ponts » et son constant enthousiasme ont été salués.
  • lettre INFO spéciale HES Suisse
    08.03.2023
    lettre INFO spéciale HES Suisse

    ETUDE SUR LES SALAIRES HES 2023


    HES SUISSE réalise tous les deux ans l'étude sur les salaires HES, dont l’objectif est la participation de 20'000 diplômé-e-s HES de toutes les régions et de toutes les filières.

    Un concours avec de magnifiques prix et un accès gratuit au calculateur de salaire en ligne vous attendent. 

    Participez maintenant à l’enquête !
  • Prochain atelier
    17.02.2023
    Prochain atelier
    Vinification spontanée sans soufre ajouté, nature

    1er mars 2023 de 18h00 à 19h30 à Lully GE


    Atelier pratique animé par Florian Favre, oenologue à l'Etat de GenèveLe but est  un échange d'expériences  avec une présentation et une dégustation.

  • lettre INFO janvier 2023
    01.02.2023
    lettre INFO janvier 2023
    36ème AG de l'USOE

    Nous sommes heureux de pouvoir organiser cet événement annuel en Suisse allemande et espérons vous retrouver nombreux (ses) à Wädenswil.
     
    Vendredi 10 février 2023 à 10h00
    WEINBAUZENTRUM à Wädenswil


    inscription : info(a)usoe.ch
     
 
 

Actualités

  • lettre INFO mars 2024
    02.04.2024
    lettre INFO mars 2024
    PROCHAIN ATELIER 

    15 AVRIL 2024 A 17h00 A MARTIGNY

    Visite et dégustation à la distillerie Morand

    Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Agrovina, le comité se déplace en Valais. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.
  • lettre INFO février 2024
    13.03.2024
    lettre INFO février 2024
    37ème ASSEMBLEE GENERALE
     
    Jeudi 25 janvier 2024 s’est déroulée la 37ème Assemblée générale de l’USOE avec plus de 50 membres présents. Une journée riche en émotion avec le départ de notre Présidente Simone de Montmollin. Après un engagement sans discontinuer depuis 2003 en tant que directrice puis dès 2019 en tant que présidente, elle a souhaité remettre son mandat.  Désignée à la présidence du Conseil de Fondation de Changins, elle poursuivra son engagement en faveur de la profession dans le cadre de ses nouvelles fonctions.

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